En el resguardo de Wila, el segundo día de la semana cultural fue prioridad el tema gastronómico.
Con la exposición de una variedad de platos, productos cultivados en la zona por parte de las familias del resguardo entre otras actividades, avanza este ejercicio de la semana cultural y gastronómica con el acompañamiento de las autoridades local, rectora, cuerpo docentes, estudiantes y padres de familia al igual que el acompañamiento de la delegación e integrantes de la estructura de gobierno propio de Nasa Çxhãçxha en cabeza de Roldán Tenorio ah pu’yaksa en la parte política y administrativa.
Todos los participantes disfrutaron de diferentes platos como carnes vegetales, platos tradicionales, postres y bebidas a base de frutos silvestres como el chachafruto, la arepa de maíz, la torta y la bebida de sisa, la torta de zapallo, la chicha de caña y el “chancuco”.
La alimentación propia y el trueque como estrategia de pervivencia de los pueblos indígenas, pero también como espacios pedagógicos para los estudiantes de la institución educativa.
Este miércoles se trabajo el tema de la gastronomía y el trueque, ya para hoy jueves 29 de septiembre la agenda será alrededor de los temas de las artesanías y la ciencia.
Y para finalizar la semana de la ciencia, cultural y gastronómica, el viernes 30 será un espacio lúdico con todos los estudiantes con todos los estudiantes y cuerpo docentes orientado por personal del plan de intervenciones colectivas (PIC) Nasa Cxha Çxha y la alcaldía municipal de Páez.
“Es un trabajo pedagógicos con los estudiantes por lo que hay una serie de ejercicios para la retroalimentación de la educación propia y proyecto educativo comunitario que se maneja de acuerdo al plan de vida del resguardo” dijo uno de los organizadores del evento.
Finalmente; “Como organización indígena Nasa Çxhãçxha es el deber ser acompañar, orientar procesos de formación política, educativa, territorial para el fortalecimiento de gobierno propio en la defensa de la vida y el territorio del municipio en el municipio de Páez” dijo en su intervención Roldan Tenorio Como Ah Pu’yaksa del municipio.
29 de septiembre
Comunicaciones Nasa Çxhãçxha 2022.